区县简介

广东省佛山市南海区简介:极速赛车正规官方平台南海区隶属广东省佛山市,位于珠江三角洲腹地,紧连广州市,距离广州答曰23千米,东连广州市芳村区、番禺区,南接顺德市、鹤山市、新会市,西邻三水市、高明市,北濒花都市、三水市,环抱佛山市城区,毗邻香港特别行政区、澳门特别行政区。南海是“广东四小虎之一”,是千年文化名城。

南海区旅游景点:极速赛车正规官方平台康有为故居;朱九江(朱次琦)纪念堂;岗公园;千灯湖公园;九江璜矶“鹭鸟天堂”;金沙滩;九江海心沙等。

南海区地方特产:

极速赛车正规官方平台【西樵大饼】西樵大饼最早出品是官山圩的天园饼家,曾畅销省港各地。其特点是松软、香甜,入口松化。这是用西樵山清泉才能制成此饼,其它地方仿制,不及此味,所以被称为西樵大饼。

极速赛车正规官方平台【大顶苦瓜】谭边大顶苦瓜是广东省特色蔬菜地方品种,在佛山市南海区大沥镇谭边村已有60多年的种植历史。该品种在珠三角地区远近闻名,因其肉厚瓤少、瓜型美观,有四大优点1.味甘,不苦不涩;2.无渣3.兼容多种做法,炖、炒、炸、蒸、煮等,例如,苦瓜豆腐汤、苦瓜元茜汤、冰镇苦瓜青、瑶柱苦瓜羹、苦瓜拌海蜇、冰冻苦瓜排、酥炸苦瓜汁、鲜榨苦瓜汁等等;4.疗效好,清热解毒,对喉咙痛有特效、护肝、抗癌防癌。

极速赛车正规官方平台【盐步秋茄】 盐步秋茄呈瘦长状,不似我们平时见到的茄瓜一样肥大,茄身碧绿通透,像一根纤细修长的手指,瓜尾还向上翘,故又有“观音手指”之称。盐步秋茄历史悠久、远负盛名。据传,仅在盐步河西永平村一块两亩大小,叫做“黄皮园”的农地所产为之佳品。

【九江鱼宴】上世纪五六十年代,南海水网密布,九江西樵一带桑基鱼业发达,盛产各种淡水鱼。1962年,为了请罗家宝等粤剧名伶来当地演出,好客的九江人精心泡制了十大鱼宴招待,得到了客人们的交口称赞。后来,有心要挖掘这款传统美食的九江美食家,请来当时了解十大鱼宴制作过程的八十多岁的老师傅作指导,终于创出90年代的全鱼宴,一直流传至今并不断创新。最初,全鱼宴以四大家鱼(大头鱼、鳊鱼、鲮鱼、鲩鱼)为原材料,随着渔业的发展,桂花鱼、加州鲈、福寿鱼、蔬鲈、仙骨鱼等高值鱼都可以做原料,现在鱼宴菜式已经花样百出,演绎出70多种。

【九江煎堆】与龙江煎堆一起一直是年宵食品的名角,在广州和珠三角,名声比盲公饼还要响。可惜随着时代的变迁,尽管多方面已有所改良,但也逐渐远离人们的注视。

极速赛车正规官方平台【南海刺绣】(粤绣的最重要组成部分)关于粤绣的记载唐朝已有了。据苏鄂《杜阳杂编》载:永贞元年(805年),南海贡奇女子卢眉娘,其"工巧无比",能在长仅1尺的绢上绣《法华经》7卷,"字之大小,不逾粟粒",而点划分明,细于毛发,唐顺宗大叹其工。据闻旧时南海人嫁女,是以剌绣的优劣来确定礼金多少的,相信现在给一千万礼金也没几人绣得出好的剌绣来。

南海区知名人物有:中国政治家、思想家、教育家——康有为;岭南武术界的一代宗师——黄飞鸿等。

南海区的历史文化:极速赛车正规官方平台开始时县直隶于省,省分区设派出机关以管理各县。分管南海县的广东省派出机关,1950年1月~1952年11月为珠江专员公署,1952年11月~1956年2月为粤中行政公署,1956年3月~1958年11月为佛山专员公署,1958年11月~1959年1月为广州专员公署,1959年1月~1967年1月为佛山专员公署,“文化大革命”期间的1967年3月~1968年3月属佛山地区军事管制委员会军管,1968年3月~1979年4月为佛山专区(1970年10月改为佛山地区)革命委员会,“文化大革命”结束后,1980年1月~1983年6月为佛山地区行政公署。1983年6月,广东省实行市管县制,省、县间增设市一级行政区划;地、市合并后佛山市为地级市,南海县隶属于佛山市。

 

 
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